دانلود مقاله

بزرگترین مرجع دانلود مقالات تخصصی

با ما تماس بگیرید

09198000718

09383646575

ما را پیدا می کنید
جستجو کنید

دانلودگزارش کارآموزی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال

 دانلودگزارش کارآموزی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال 

فهرست مطالب
پيشگفتار. 1
مقدمه. 2
اهميت اقتصادي چربيها و روغنها در جهان و ايران… 3
تاريخچه روغن نباتي در ايران… 3
فصل اول
1 – 1 تاريخچه كارخانه كشت و صنعت شمال… 5
1 –2 توليدات اصلي و جانبي كارخانه كشت و صنعت…. 6
1 – 3 شرح توليدات اصلي و جانبي… 6
1 – 4 محصولات جانبي كارخانه‌هاي روغن‌كشي… 7
1 – 5 تركيبات شيميايي چربيها در روغنها 8
1 – 6 مراحل تهيه روغن‌هاي نباتي… 8
1 – 7 علّت هيدروژناسيون… 11
1 – 8 واكنش هيدروژناسيون كلي… 11
1 – 9 جزئيات مراحل و دستگاهها 11

کارآموزی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال 

1 – 10 نقش گاز. 13
1 – 11 تعريف كاتاليست…. 13
1 – 12 فاكتورهاي مهم در هيدروژناسيون… 14
13 – 1 عمل آوري هيدروژناسيون… 18
1 – 14 انواع هيدروژنه كردن… 19
الف) هيدروژنه كردن انتخابي… 19
فصل دوم
2 – 1 تبديل لوبياي سويا به روغن… 21
2 – 2 ذخيره سازي… 21
2 – 3 مراحل آماده سازي… 25
2 – 4 استخراج… 26
2 – 5 حلال گيري… 28
2 – 6 صمغ گيري و جدا كردن لستين… 28
2 – 8 موازنه مواد سويا براي استخراج با حلال… 30
2 – 9 تبديل فرآورده‌هاي روغني… 30
2 – 10 تصفيه قليايي… 31
2 – 11 بي رنگ كردن… 32
2 – 12 هيدروژناسيون… 33
2 – 13 بي بو كردن… 35
2 – 14 فرآورده‌هاي روغني سويا 39
2 – 15 كاربردهاي پروتئين‌هاي سويا: 39
2 – 15 حلاليت ايزوله ها 47
2 – 16 دناتوراسيون… 48
2 – 17 تركيب اسيد آمينه. 55
2 – 18 لوبياي سوياي كامل… 55
2 – 19 فرآورده‌هاي پروتئيني لوبياي سوياي فرآيند شده. 56
2 – 20 دستگاه جداسازي… 58
2 – 21 امولسيفيكاسيون… 67
2 – 22 جذب چربي… 69
2 – 23 جذب آب…. 70
2 – 24 بافت…. 73
2 – 24 تشكيل خمير. 80
2 – 25 تشكيل فيلم يا لايه نازك….. 80
2 – 26 كنترل رنگ….. 81
2 – 27 هوادهي… 82
منابع… 83
……………………..

 فرمت : قابل ویرایش | WORD | صفحات : 86

******************************************

نکته : فایل فوق قابل ویرایش می باشد

برای مشاهده سایر عناوین برروی لینک زیر کلیک بفرمایید

دانلودگزارش کارآموزی كارخانه روغن كشي كشت و صنعت شمال
قیمت: 6,000 تومان

بلافاصله پس از پرداخت، لینک دانلود فعال خواهد شد و شما می توانید فایل مورد نظر خود را دانلود کنید

امکان ارسال لینک دانلود و جزئیات خرید به ایمیل شما وجود دارد