دانلود مقاله

بزرگترین مرجع دانلود مقالات تخصصی

با ما تماس بگیرید

09198000718

09383646575

ما را پیدا می کنید
جستجو کنید

طرح توجیهی تولید شیره و سرکه و الکل از انگور

دانلود طرح توجیهی تولید شیره و سرکه و الکل از انگور

هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید سرکه و الکل و شیره از انگور و ضایعات کشمش و دیگر مرکبات  است .(در این طرح آب انگور نیز به عنوان محصول جانبی تولید می شود.) در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع تامین مواد اولیه و کلیه ماشین آلات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است.

طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود ۷/۳ میلیارد تومان دارد و هزینه های در گردش سالانه مورد نیاز برای تولید و تامین منابع در حدود  ۳/۱ میلیارد تومان برآورد شده است. سرمایه گذاری اولیه طرح ظرف مدت ۴ سال برگشت می یابد .

احداث واحد در مناطق مختلف کشور که مراکز کشت انگور و مرکبات وجود دارد امکان پذیر  است که از این جهت استان های همدان، آذربایجان شرقی و غربی, خوزستان و سمنان از جهت حجم تولید دارای مزیت نسبی هستند.

فهرست مطالب
چکيده ١
١- معرفي محصول ٢
١- مشخصات کلي محصول ٢ -١
٢- شماره تعرفه گمرکي ٢ -١
٣- شرايط واردات ٢ -١
٤- استانداردهاي ملي وجهاني ٣ -١
٥- قيمت توليد داخلي و جهاني محصول ٤ -١
٦- موارد مصرف و کاربرد ٦ -١
٧- کالاهاي جايگزين و تجزيه و تحليل اثرات آن بر مصرف محصول ١٣ -١
٨- اهميت استراتژيک کالا در دنياي امروز ١٤ -١
٩- کشورهاي عمده توليد کننده و مصرف کننده محصول ١٥ -١
١٠ – شرايط صادرات ١٦ -١
٢- وضعيت عرضه و تقاضا : ١٧
٢- بررسي ظرفيت بهره برداري و وضعيت طرحهاي جديد و طرحهاي توسعه – ١و ٢ -٢
و در دست اجرا و روند توليد از آغاز برنامه سوم تا کنون ١٧
٣- بررسي روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نيمه اول سال ١٨ ٨٥ -٢
٤- بررسي روند مصرف از آغاز برنامه ١٩ -٢
٥- بررسي روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن ١٩ -٢
٦- بررسي نياز به محصول يا اولويت صادرات تا پايان برنامه چهارم ٢٥ -٢
١و ٢- بررسي اجمالي تکنولوژي و روشهاي توليد و تعيين نقاط قوت و ضعف تکنولوژي هاي مرسوم
در فرآيند توليد محصول : ٢٦
روش توليد آب انگور ٢٦
روش توليد شيره انگور ٢٧
روش توليد سرکه و الکل ٢٧
نيازمنديهاي محيط کشت ٢٨
انواع سيستم هاي کشتس در تخمير صنعتي ٢٩
١- پردازش دسته اي ٢٩
٢- مداوم ٢٩
٣- پردازش دسته اي- تغذيه اي ٣٠
٤- توليد آنزيم ها توسط تخمير صنعتي ٣٠
محصولات غذايي در صنعت ٣٠
شدت تخمير و اندازه گيري آن ٣٤
مکانيزم تخمير ٣٤
٣- بررسي و تعيين حداقل ظرفيت اقتصادي شامل برآورد حجم سرمايه گذاري ثابت ٣٥
١- محوطه سازي ٣٥ -٣
٢- ساختمان ٣٦ -٣
٣- ماشين آلات ٣٧ -٣
٤- تاسيسات ٣٩ -٣
٥- وسائط نقليه ٤٠ -٣
٦- تجهيزات و وسائل اداري و خدماتي ٤٠ -٣
٧- هزينه هاي متفرقه و پيش بيني نشده ٤١ -٣
٨- هزينه هاي قبل از بهره برداري ٤٢ -٣
٩- سرمايه در گردش ٤٢ -٣
١٠ – برآورد حقوق و دستمزد ٤٣ -٣
١١ – برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات ٤٤ -٣
١٢ – هزينه هاي تعمير و نگهداري و استهلاک ٤٥ -٣
١٣ – هزينه هاي متفرقه و پيش بيني نشده توليد ٤٥ -٣
١٤ – هزينه هاي توزيع و فروش ٤٥ -٣
١٥ – جدول هزينه هاي ثابت و متغير توليد ٤٦ -٣
١٦ – نتيجه گيري ٤٧ -٣
٤- ميزان مواد اوليه عمده مورد نياز سالانه و محل تامين آن ٤٧
٥- پيشنهاد منطقه مناسب براي اجراي طرح ٤٨
٦- وضعيت تامين نيروي انساني و تعداد اشتغال ٤٨
٧- بررسي و تعيين ميزان آب، برق، سوخت، امكانات مخابراتي و ارتباطي و چگونگي
امكان تامين آنها در منطقه مناسب براي اجراي طرح ٤٩
٨- وضعيت حمايت هاي اقتصادي و بازرگاني شامل حمايت تعرفه گمركي و حمايتهاي مالي ٥٠
٩- تجزيه و تحليل و ارائه جمع بندي و پيشنهاد نهايي در مورد احداث واحد هاي جديد ٥٠
١٠ – در صورت پيوستن ايران به سازمان تجارت جهاني وضعيت اين پروژه ها چگونه خواهد بود ٥٠

هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید سرکه و الکل و شیره از انگور و ضایعات کشمش و دیگر مرکبات  است .(در این طرح آب انگور نیز به عنوان محصول جانبی تولید می شود.) در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع تامین مواد اولیه و کلیه ماشین آلات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است.

طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود ۷/۳ میلیارد تومان دارد و هزینه های در گردش سالانه مورد نیاز برای تولید و تامین منابع در حدود  ۳/۱ میلیارد تومان برآورد شده است. سرمایه گذاری اولیه طرح ظرف مدت ۴ سال برگشت می یابد .

احداث واحد در مناطق مختلف کشور که مراکز کشت انگور و مرکبات وجود دارد امکان پذیر  است که از این جهت استان های همدان، آذربایجان شرقی و غربی, خوزستان و سمنان از جهت حجم تولید دارای مزیت نسبی هستند.

فرمت : قابل ویرایش | PDF | صفحات : 75

*************************************

نکته : فایل فوق غیر قابل ویرایش می باشد

برای مشاهده سایر عناوین برروی لینک زیر کلیک بفرمایید در صورت نیاز با هماهنگی تبدیل به فایل WORD می شود

طرح توجیهی تولید شیره و سرکه و الکل از انگور
قیمت: 6,000 تومان

بلافاصله پس از پرداخت، لینک دانلود فعال خواهد شد و شما می توانید فایل مورد نظر خود را دانلود کنید

امکان ارسال لینک دانلود و جزئیات خرید به ایمیل شما وجود دارد