گفتگو با خردمندان و دانشوران ، پاداشی کمیاب است.
خانه » گزارش کارآموزی » دانلود گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش
دانلود گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش

دانلود گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش

گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش

دانلود گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش کار استریل کردن مواد مایع آزمایشگاه را بر عهده دارد . مواد مایع را تحت فشار بخار آب ودمای ۱۲۱ درجه سانتی گراد استریل می کند . این دستگاه علاوه بر دما از فشار هم استفاده می کند . و این تفاوت را با فور دارد که از حرارت مرطوب تحت فشار برای استریل کردن استفاده می کند اما دستگاه فور از حرارت خشک جهت استریل کردن استفاده می کند .اگر مواد در دستگاه فور به مدت ۵/۱ ساعت در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد باقی بمانند هیچ میکروبی درون آنها یافت نمی شود . ولی دستگاه اتوکلاو در دمای ۱۲۱ درجه سانتی گراد و به مدت min 15 هیچ میکروارگانیسمی را باقی نمی گذارد .

گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش

فهرست مطالب

الف) مقدمه:

۱) کلیاتی در مورد کارخانه نوشابه سازی دزنوش                                         1

۲) نوشابه چیست ؟                                                                                   2

۳) تعریف نوشابه گازدار                                                                            3

۴) انواع نوشابه های گازدار                                                                        3

۵) مواد اولیه برای تهیه نوشابه                                                                  5

۶) ویژگی های مواد اولیه برای تهیه نوشابه                                                6

۷) ویژگی های محصول نهایی                                                                   12

۸) ویژگی های میکروبیولوژی                                                                   13

۹) آئین کار بهداشتی                                                                               13

۱۰) روش های آزمون                                                                                13

۱۱) نمونه برداری                                                                                      13

۱۲) تعریف آب معدنی و ترکیبات آن                                                        14

۱۳) مزایای آب معدنی                                                                             15

۱۴) مضرات آب معدنی                                                                            16

۱۵) خطرات نوشابه های گازدار                                                                17

گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش

۱۶) مواد اصلی تشکیل دهنده یک قوطی سودا                                        18

۱۷) وقتی یک نوشابه می خوریم چه اتفاقی می افتد؟                              19

۱۸) تاثیر نوشابه بر دندان ها و استخوان ها                                              20

۱۹) نوشابه مسبب چاقی است                                                                 21

۲۰) نوشابه و دیابت                                                                                22

۲۱) مضرات نوشابه های رژیمی                                                               22

۲۲) نوشابه خورترین ملت جهان                                                              22

۲۳) نوشابه های انرژی زا                                                                         22

۲۴) عوارض جانبی نوشابه های انرژی زا                                                   23

۲۵) اهمیت سلامتی                                                                                23

۲۶) تاریخچه نوشابه های انرژی زا                                                           24

۲۷)بسته بندی نوشابه های انرژی زا                                                        25

۲۸) چند نمونه نوشیدنی که در ایران هم تهیه می شود                           26

  ب)آزمایشگاه کنترل کیفی :

۱) معرفی وسایل آزمایشگاهی                                                                27

۲) کالیبره کردن PH سنج                                                                     30

۳) استریل کردن وسایل کشت میکروبی                                                 31

۴) طریقه جدا کردن محیط کشت                                                           31

۵) انواع محیط های کشت برای تست نوشابه                                          32

۶) چسب اتوکلاو                                                                                   33

۷) چگونگی کار با اتوکلاو                                                                       34

۸) تست هایی که بر روی آب معدنی انجام می شود                               35

۹) طرز ساخت محیط کشت لاکتوز براث                                                35

۱۰) روش تست آب معدنی                                                                     36

۱۱) کشت MPN                                                                                   36

۱۲) روش تست نوشابه                                                                          37

۱۳) نمونه ای از ساخت محیط کشت PCA                                            38

۱۴) نمونه گیری شکر                                                                            39

 ج) تصفیه خانه :

۱) شرح تصفیه خانه                                                                            40

۲) روش به دست آوردن سختی آب                                                     41

گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش

 د) شربت خانه :

۱) شرح شربت خانه                                                                             42

۲) طرز ساخت شربت                                                                          42

۳) واحد CIP                                                                                     43

۴) گاز کربنیک ( CO2 )                                                                     44

۵) دیگ بخار                                                                                      45

ه) خط تولید :

۱)Chiller                                                                                          46

۲) ‍Compressor                                                                              46

گزارش کارآموزی در کارخانه نوشابه سازی دزنوش

۳) کمپرسور فشار قوی                                                                       47

۴) دستگاه بطری ساز یا بلومولدینگ                                                   48

۵) دستگاه LABEL زن یا اتیکت زن                                                49

۶) دستگاه Filler                                                                              50

۷) مراحل پر شدن طی Filler                                                            51

۸) دستگاه Video project                                                             52

۹) دستگاه Mixer                                                                            53

۱۰) دستگاه شیریک                                                                           54

۱۱) گازگیری                                                                                      55

۱۲)گند زدایی                                                                                    56

۱۳)  منابع                                                                                         57

منابع

 

 

جهت مشاهده سایر عناوین کلیک بفرمایید              جهت دانلود مقالات رایگان کلیک بفرمائید

نکته : فایل فوق قابل ویرایش می باشد              فرمت : قابل ویرایش | WORD | صفحات : ۶۳

 

بزرگترین مرجع گزارشهای کارآموزی و سوالات استخدامی رایگان

برای خرید اطلاعات خود را وارد کنید
  • کلیه پرداخت های سایت از طریق درگاه بانک سامان انجام می گیرد.هر مرحله از خرید می توانید مشکل خود را با پشتیبان و فرم تماس با ما در جریان بگذارید در سریعترین زمان ممکن مشکل برطرف خواهد شد
  • پس از پرداخت وجه ، فایل محصول هم قابل دانلود می باشد و هم به ایمیل شما ارسال می گردد .
  • آدرس ایمیل را بدون www وارد نمایید و در صورت نداشتن ایمیل فایل به تلگرام شما ارسال خواهد شد .
  • در صورت داشتن هرگونه سوال و مشکل در پروسه خرید می توانید با پشتیبانی سایت تماس بگیرید.
  • پشتیبان سایت با شماره 09383646575 در هر لحظه همراه و پاسخگوی شماست
  • اشتراک گذاری مطلب

    راهنما

    » فراموش نکنید! بخش پشتیبانی مقاله آنلاین ، در همه ساعات همراه شماست

    اطلاعات ارتباطی ما پست الکترونیکی: Article.university@gmail.com

    تماس با پشتیبانی 09383646575

    برای سفارشتان از سایت ما کمال تشکر را داریم.

    از اینکه ما را انتخاب نمودید متشکریم.

    معادله فوق را حل نمایید *

    تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است