بایگانی برچسب ها: اصول تكنيكي روشهاي الك كردن

پروژه تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد

پروژه تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد

تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد فهرست مطالب * فصل اول   1 * ويژگي ، ساختار   1 * و تركيبات دانة‌ غلات   1 * 1-1-ويژگيهاي غلات   2 * 1-2- منشأ غلات   2 * غلات اصلي       3 * 1- گندم   4 * طبقه بندي گندم از نظر مصارف   5     * گندم مخصوص محصولات خميري   5     * گندم مخصوص كيك ، شيريني و بيسكويت   5     * گندم مخصوص نان و محصولات تخميري   6 * گندم چند منظوره   6 * گندم مخصوص دام و طيور   6 * 2- چاودار9 * 3-جو   11 * جو را از نظر گياه ...

ادامه مطلب