بایگانی برچسب ها: تخم مرغ وفرآوری آن

دانلود مقاله تخم مرغ وفرآوری آن

دانلود مقاله تخم مرغ وفرآوری آن

دانلود مقاله تخم مرغ وفرآوری آن تخم مرغ وفرآوری آن  مقدمه :  تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی سالم ومقوی ومنبع  خوبی از پروتئین، ویتامین ها واملاح ضروری هموار مورد توجه بوده است وامروزه نیز چه به تنهایی وچه درکنار ومواد غذایی دیگر کاربرد گسترده ای در تهیه موارد خوراکی ، انواع صنایع غذایی ، قنادی ونانوایی دارد  البته صنعت تولید ، عرضه ، بسته بندی فرآوری وبازاریابی تخم مرغ درقیاس باگوشت مرغ به دودلیل عمده توسعه چشمگیری نداشته است یکی غیرو...

ادامه مطلب