بایگانی برچسب ها: تولید فرنچ فرایز سیب زمینی .doc

دانلود طرح تجاری تولید فرنچ فرایز سیب زمینی

دانلود طرح تجاری تولید فرنچ فرایز سیب زمینی

طرح تجاری تولید فرنچ فرایز سیب زمینی معرفی محصول فرنچ فرایزر یا خلال سیب زمینی سوخاری به قطعاتی از سیب زمینی که ابعاد ۱cm2×۱ مقطع عرضی و ٧ـ۶ سانتی متر طول داشته و در روغن داغ سرخ می گردند اطلاق می شوند. این نوع خلال سیب زمینی در بریتانیا Chips نام دارد. در حالی که در ایالت متحده آمریکا و بیشتر کشورهای دیگر به نام  French FriedPotatoes مرسوم است . انواع خلال های سیب زمینی که در سطح صنعتی تولید می شود: ـ خلال منجمد، این محصول به سوخا...

ادامه مطلب